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絶品♪スイーツ

2009/04/03 (金)  カテゴリー/食

ブログ担当Yですキティちゃん

先日、ステキなお店で夜お茶をしてきたので、ご紹介したいと思いますkao02

お店はミッドタウンにあるBrilliant.Toshi YoroizukaBrilliant.
パティシエ鎧塚氏のお店です。少し前に女優さんと婚約されたので、ご存知の方も多いかと思います。
オープン当初から行ってみたいと思いつつ、2年も経っていましたあんぐり

スイーツ3
Toshi Yoroizuka


スイーツ2
奥:チョコレートのアイスクリーム
中央:フォンダンショコラ(中に熱々のラズベリーソース)
手前:ルバーブのムース


全てとても美味しかったですニコニコ。 横向き
ルバーブは、紅茶でしか飲んだことがなかったので、新鮮でしたキラキラ


 ルバーブのマメ知識 
シベリア~チベット原産といわれ、ヨーロッパや北アメリカでパイやジャムなどにする多年生植物
日本では長野県が主な産地。寒いところでよく育ち、北海道でも栽培されています。
爽やかな香りと酸味を持ち、ビタミンCカルシウム食物繊維を含むので、美容健康によいと注目されています。


日本では、ルバーブは生よりジャムや紅茶として、売られているようです。
私のオススメはルバーブ&ストロベリーという紅茶ですいちご
甘い香りと甘酸っぱい味でリラックス効果も得られるような気がしますうふ
ハーブティーが苦手な方も飲みやすいので、よかったらお試しください紅茶
ブログ担当Y


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タグ : ルバーブ カルシウム 食物繊維 ビタミンC 健康 美容

テーマ : 通信教育・通信講座 - ジャンル : 学校・教育

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